ジョロウグモを食べる！？毒・天敵・寿命について解説

虫嫌いな方には刺激的なタイトルですが、御了承下さい。

まあ、「昆虫食」と言うカテゴリーがある時点で一部には認知されていますし、中には本当に美味で勇気を出して一度は食べた方がいい、と言われている昆虫もいますよね。

昆虫は結構タンパク質が豊富って言われますもんね。

ただ、あの見た目で敬遠してしまう気が分からなくもありません。

いや、すいません、こんな事書いている私も「食べろ」と言われても全力で拒否しかねません笑

ともあれ、新たな世界へ踏み出す為の一歩として今回もご紹介していきましょう。

今回は「ジョロウグモ」です。

厳密に言うとジョロウグモは昆虫ではありませんが、細かい点はお見逃し下さい。

果たしてジョロウグモは食べられるのか？

はたまた、食べたとしても美味しいのか？そこらへんも踏まえ、ご紹介します。

ジョロウグモの生態

まずは簡単にジョロウグモの生態からご紹介する事にしましょう。

ジョロウグモとはクモ目ジョロウグモ科ジョロウグモ属に分類されるクモです。

主な出現シーズンは夏から秋にかけての間で日本各地で比較的よく見られるクモの中ではメジャーな種類では無いでしょうか？

脚が黄色と黒の縞模様で比較的大き目な巣を作るので名前だけ聞いても分からない人でも写真を見ると「あー、見た事ある」となるかと思いますよ。

雄より雌の方が個体サイズが大きく、雌は最大で約30㎜程、雄はその半分の15㎜程度のサイズになっています。

あくまでも「最大サイズ」なので平均的なサイズになるともう少し小さくなるかと思います。

昔、おばあちゃんやおじいちゃんに「朝蜘蛛は殺さず、夜蜘蛛は殺しなさい」的な事を言われた方いませんか？

フレーズとしては地方地方によって若干異なるかと思いますが、内容的には同じ様な迷信めいた事を聞いた記憶があります。

朝の蜘蛛は幸せを運ぶ象徴で夜の蜘蛛は盗人が来る前触れ、的な意味合いみたいなんですが、不思議な話ですよね。

まあ実際のところ、クモは我々人間が嫌う害虫を食べてくれる「益虫」としての側面があるので無暗に殺さない方がいいのはいいと思いますが。

せっせと巣を作っています！

ジョロウグモを食べる人がいる？

ざっくりとではありますが、ジョロウグモに関する説明をしましたが、本題に入りましょうか。。。

ええそうです、皆さんお待ちかねのタイトル通り「ジョロウグモは食べられるのか？」と言う事ですよ。

結論から言うと「食べられるし食べる人もいる」と言う事になります。

勿論、頻繁に食べている訳では無いですし、当たり前ですが主食でも無いです。

上記でも記載した様にジョロウグモが現れるシーズンは夏～秋に掛けてなのでこの時期に捕まえて食べるみたいです。

味の感想は？

食べた事がある方のレポを拝見する限り、結構美味しいみたいですね。

でも素揚げして食べるだけなんで、見た目はあのまんまですよ。

見た目が変われば食べられるかも知れませんが、あのままで食べるのは正直キツイっす。

味に関しては私自身が食べた事無いので余り説得力が無いので食べた方の意見を引用させて頂くと、脚部分は細いので食感のみみたいですが胴体部分は香ばしい感じでもあり、枝豆に似ている感じでもあるみたいです。

以前から何度か食べていたのですが、
ブログで紹介するのは初めてです。

味見
香りが良い。腹部を噛むとプチッとした食感の後に
枝豆に似た香ばしくはなやかな香りと
しっかり旨みの効いた味が口の中に広がっていく。

クモ類で抜群に美味しく、かつ採集しやすいのが
ジョロウグモといえるでしょう。
これから秋が深まるにつれ、産卵を控えた♀たちの身がしっかり詰まってきます。

ジョロウグモを使った「自家製納豆（納虫？）」もおすすめです。

引用：蟲ソムリエの道

枝豆と言われれば食べられる方も・・・出てきますかね？

「ビールのお供に枝豆風味のジョロウグモの素揚げをどうぞ！」

いや、やっぱり私には無理です笑